カレーにリンゴはお似合い…? [料理]
私は根っからの甘党なので
カレーライスもやや中辛くらいが
良いのだが…
ルーの中にはピリ中辛があって
どうも食べ難い。
そんな時に、あのバーモントカレーの宣伝を思い出した。
ならば…とばかり
一玉のリンゴを買ってきて
一口大にカットして、ご飯と一緒に並べて
中辛のカレーで食べてみると…?
ん…む…ほう…
カレーを味わうごとにほっぺが緩む。
カレーの辛さの中にりんごの甘さが調和して
辛さを和らげてくれる^^
うん。ちょうど好みの辛さのカレーに仕上がった♪♪♪
やはり
カレーにリンゴはお似合いでした…^♪^
カレーライスもやや中辛くらいが
良いのだが…
ルーの中にはピリ中辛があって
どうも食べ難い。
そんな時に、あのバーモントカレーの宣伝を思い出した。
ならば…とばかり
一玉のリンゴを買ってきて
一口大にカットして、ご飯と一緒に並べて
中辛のカレーで食べてみると…?
ん…む…ほう…
カレーを味わうごとにほっぺが緩む。
カレーの辛さの中にりんごの甘さが調和して
辛さを和らげてくれる^^
うん。ちょうど好みの辛さのカレーに仕上がった♪♪♪
やはり
カレーにリンゴはお似合いでした…^♪^
私としては・・ガストのチーズ入りハンバーグが・・ [料理]
やはり食べたかった♪
大阪は梅田。
繁華街にはガストもあるだろうと
しばらく歩き回って聞いてみた。
JR大阪駅からはけっこう遠い距離。
やっと見つけて"ニンマリ"
元気良く店に入ろうとするも
混み混み・・
若者に人気の店なんや。
40分ほど待ったろうか・・
チーズ入りハンバーグが運ばれてきて
その真ん中を切ると・・
じわーっとチーズがあふれ出る^^
その美味しさはカクベツ!!!
ハンバーグも柔らかくて美味。
待って待って食べるこのハンバーグは
幸せを運んでくれる・・そんな思いだ。
これこそが、食味のしあわせというもの・・
ささやかかもしれないが
このしあわせ感が無くなれば
どんな生活になってしまうか?
考えるのも苦痛になってしまう。
料理人と食べる人。
お互いに幸せを感じて
人生を謳歌するのも
楽しいものだ♪♪♪
グラタンって好きですか? [料理]
久しぶりにファミレスのサイゼリアで
グラタンを食べました。
写真を撮るのを忘れたので
サイゼリアのメニューサイトから
借りてきました。
こういったチーズを使った
コッテリの料理もいいですね。
熱いからフーフーしながら
食べるのも、また良きかな・・と。
表面のチーズの焦げた部分。
これがまた何とも言えない!
このような料理を自宅で
作る豪腕の女性も居るでしょうが
そう多くは居ないのかな?
と、勝手に想像するのですが
どうなんでしょうか?
昔から言われるけれども
料理上手の女性と結婚する
のは、やはりある意味
幸せなことなのかな・・
愛妻の熱々手料理グラタンが
食卓に上るなら、寒い季節に
外から帰った家族の者は
もう・・心も身体もホッカホカ
だろうね^^
あなたもそう思いませんか?
はなあそび